طريقة عمل الايس كوفي من الشيف فاطمة ابو حاتي
مقادير الايس كوفي
٤ معالق كبار حليب مكثف
٢ معلقه كبيره فانيلا سائله
٢ كوب لبن
٢ كوب ثلج
٤ معالق قهوه سريعه الذوبان
ربع كوب ماء ساخن
صوص كراميل
كريم شانتيه مخفوق
مقادير الايس كوفي
في بوله صغيره نخلط الحليب المكثف مع نص كوب لبن و الفانيلا جيدا حتي يتجانس تماما ثم في اكواب التقديم نضع الثلج و الخليط اللي عملناه ثم اللبن ثم (القهوه مع الماء الساخن و نذوبهم) و يقدم مع صوص الكراميل و الكريم شانتيه المخفوق
تعليقات
إرسال تعليق