طريقة عمل رد فلفت كوكيز
مقادير رد فلفت كوكيز
٢قالب زبدة بحرارة الغرفة ٢٠٠غرام
نصف كوب سكر ابيض
نصف كوب سكر بني
٢بيضة بحرارة الغرفة
ملعقة فانيليا
نصف ملعقة كبيرة بكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
٣اكوب طحين منخول
٣ملاعق كبيرة كاكاو بودره
٢ملعقة كبيرة ملون طعام
رشة ملح
كوب ونصف حبيبات الشوكولاتة .
طريقة تحضير رد فلفت كوكيز
نخلط الزبدة مع السكر حتى يصبح القوام كريمي
وننزل بالبيض والفانيليا ونخفق
ثم ملون الطعام وبعدها الطحين مع البكنج باودر وكربونات الصودا ورشة الملح
مجرد نلم الطحين ممكن تحتاج طحين ملعقة زيادة حسب النوع
نضع حبيبات الشوكولاتة ثم تكور ونحشيها ونضعها على صواني الخبز المبطنة بورق الزبدة
ونضعها في فرن مشغل مسبقااا على حرارة ٣٢٠فهرنهايت تحتاج من ١٠الى ١٢دقيقة نخرجها ونتركها تبرد تمام وبالعافية
تعليقات
إرسال تعليق