اعلان

طريقة عمل شوربة السي فود او فواكه البحر بالكريمة

طريقة عمل شوربة السي فود او فواكه البحر بالكريمة

مقادير شوربه السي فود او فواكه البحر

كاليميري

سبيط

كابوريا

سمك فليه

سوريمي

جمبري وسط بقشره او صغير مخلي


طريقة تحضير شوربة السي فود او فواكه البحر بالكريمة

التتبيله للاسماك كل علي حده

ثوم مفروم مع (محمص مطحون خشن)كمون و فلفل حامي مكعب مرقه. 

و سماق ( القليل من دبس الرمان و الليمون)

بنتبل الاسماك كلها بنفس التتبيله مع اضافه القليل من اعواد الكزبره الخضراء

عالنار نشوح ف زيت بصله صغيره جوانح ننزل بالكابوريا و الكاليميري بعدها باقي المكونات ماعادا الفليه و السوريمي لانهم بيستوو بسرعه

بعد التشويح بضيف الفيليه و تقليبه ثم نضيف ماء مغلي مع مكعب مرقه. 

و بعد تمام الغليان نضيف كوب كريمه لباني ممن الاستغناء عنه 

و السوريمي يغلي كل المكونات و تقدم ساخنه مع شرائح الليمون و علي الوجه اوراق الكزبره الخضراء المفرومه خشن


مقالات ذات صلة

تعليقات