اكلة شعبية سعودية من 6 حروف تبدأ بحرف الميم
الاجابة هى :
مصابيب
تتكون من :
- كاسين طحين
- كاس ماء
- م ص ملح
- م ص سكر
- 0.25 كاس زيت
- 2 بصل
- فلفل رومي ملون
- حبة طماطم
- جزر
- مع زيت زيتون
- وعسل
طريقة التحضير :
- بكاس الخلاط بصل والزيت والماء
- والملح والسكر
- ثم الطحين
- وتكون العجينه سائلة
- ثم اصبه على الصاجه او الة المصابيب حتى تنتهي الكميه
- ثم اجهز الحشوه
- احمس بصل وفلفل رومي ملون وحبة طماطم وابشر جزر مع زيت زيتون وعسل على حسب الرغبه
- ثم احط طبقه مصابيب واغطيه بالحشوه حتى تنتهي الكنيه
تعليقات
إرسال تعليق