ناقش هناك مصادر للزيوت غير المصدر النباتي
الاجابة هى :
الدهون والزيوت الحيوانية هي مواد دهنية مشتقة من الحيوانات. فيزيائيًا ، الزيوت سائلة في درجة حرارة الغرفة ، والدهون صلبة. كيميائيا ، تتكون كل من الدهون والزيوت من الدهون الثلاثية.
وما يصل إلى 85 في المائة من "الزيوت النباتية" من فول الصويا ، وهو الأكثر استخدامًا. أما زيوت البذور الأخرى فهي أقل شيوعًا ، مثل زيت الذرة وعباد الشمس والقرطم وزيت الكانولا. القليل من الفاكهة في الواقع ؛ ويشمل ذلك زيت الزيتون وجوز الهند وزيت النخيل. بعض هذه الزيوت موجودة منذ قرون ، وخاصة زيت الزيتون
تعليقات
إرسال تعليق