ما هو الاحتيال الغذائي
الاجابة هى :
الاحتيال الغذائي Food Fraud : مصطلح بدأ يتردد بكثرة مؤخرًا وهو ممارسة غير قانونية غالبًا ماتحركه المصالح المالية، وهو تحدي إضافي لسلامة الأغذية.
أمثله عليه:
١-غش حليب الأطفال بالميلامين في الصين ٢٠٠٨ م
٢-خلط زيت الزيتون بزيوت أخرى أرخص مثل زيت النخيل
٣-خلط العسل بالجلوكوز
تعليقات
إرسال تعليق