لماذا يضاف الكمون للطعام
الاجابة هى :
الكمون عنصر أساسي في معظم مساحيق الكاري والعديد من خلطات التوابل. إنه مخصص بشكل أساسي للوصفات اللذيذة ، مثل الفلفل الحار واليخنات واللحوم والأسماك والخضروات
يمكن إضافة بذور الكمون المطحون طوال عملية الطهي لتعزيز الطابع العطري للطبق ، وخاصة المخللات أو اليخنة مثل الفلفل الحار
تعليقات
إرسال تعليق