من هي صاحبة مطعم فيلا ماماز

 من هي صاحبة مطعم فيلا ماماز

الاجابة هى :

رائدة العمل البحرينية “الشيف” رؤيا صالح

تختلف أطباق الطاهية البحرينية عن أي  أطباق عربية تقدم في المطاعم، إذ تدمج الأطباق الشعبية مع مذاقات جديدة ونكهات خاصة بها تحت ما يسمى «Fusion food»، ألفت كتابها «غذّي أحاسيسك» FEED YOUR SRNSES، وهو باكورة أعمالها الكتابية في مجال الطبخ.