طريقة عمل كيكة الجلاش الحلو
المكونات
لفة جلاش
ربع كوب سكر
2 علبة زبادى
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بكينج باودر
ليمونة
نصف كوب زيت عباد شمس
ولعمل شربات كيكة الجلاش:
كوب سكر.
كوب ونصف ماء.
ملعقة صغير عصير ليمون.
رشة فانيليا.
طريقة التحضير:
- نبطن الصينية بالقليل من الدقيق والزيت
- نضرب السكر مع الزبادى والبيض والفانيليا والبكينج باودر والزيت مع بعضها فى الخلاط (كل المكونات ماعدا الجلاش)
- نحضر صينية ونحضر ورقة من الجلاش ونكرمشها ونضعها فى الصينية ونكرر الأمر مع باقى ورق الجلاش ونرتبهم جنبًا إلى جنب فى الصينية
- نصب الخليط على الجلاش
- ندخل الصينية الفرن 20 دقيقة على درجة حرارة 180
- نخرجها من الفرن ونغمرها بالشراب الحلو
تعليقات
إرسال تعليق