كيف تصنع بهارات الإندومي؟
الاجابة هي :
تتكون بهاارت الإندومي من :
كاري
مرقه دجاج
مقدار من الملح
فلفل أسود
بهارات لحمة أو دجاج
شطة حسب الرغبة
فلفل أبيض
بابريكا
توم باودر
بصل باودر
زيت
يتم مزج كل هذه المكونات معا، والاحتفاظ بهم في برطمان زجاجي في الثلاجة، ويؤخذ منهم مقدار في كل مرة يتم فيها عمل الإندومي .
تعليقات
إرسال تعليق