دقيق السميد عباره عن ايه
الاجابة هى :
السَّمِيد أو السَّمِيذ (وبالذال أفصح) هو أحد منتوجات القمح النقية ، ليس مطحونا تماما وإنما حبيبي ؛ حبيباته بين 3و0 مليمتر إلى 1 مليمتر. هذا النوع من الدقيق الخشن يستعمل في عمل عجائن مثل البسبوسة وكذلك في صنع بعض الحلويات الأخرى و الأكلات.
المعلومات الغذائية
يحتوي كل كوب من السَّمِيد (167غ)، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :
السعرات الحرارية: 601 ك.سعرة
الدهون: 1.75 غ
الدهون المشبعة: 0.25 غ
الكاربوهيدرات: 121.63 غ
الألياف: 6.5 غ
البروتينات: 21.18 غ
تعليقات
إرسال تعليق