كيفية تحضير صينية البطاطس بالفراخ فى الفرن

 كيفية تحضير صينية البطاطس بالفراخ فى الفرن 

الاجابة هى :

يُعد طبق البطاطس بالفراخ في الفرن وجبة شهية وسهلة التحضير ويمكن إعدادها في المنزل. وفيما يلي الخطوات التي يمكن اتباعها لتحضير هذا الطبق:

المكونات:

4-5 حبات بطاطس كبيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة

2-3 صدور فراخ مقطعة إلى قطع متوسطة

1 بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة

2 فصوص ثوم مفرومة

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة بابريكا

1/4 كوب ماء

1/4 كوب صلصة الطماطم

جبن موزاريلا مبشور (حسب الرغبة)

بقدونس مفروم للتزيين

الخطوات:

قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

في صينية الفرن، قم بوضع البطاطس والفراخ والبصل والثوم وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والبابريكا. امزج المكونات جيدًا حتى يتم تغطية البطاطس والفراخ بالتوابل والزيت.

اسكب الماء في الصينية وزع صلصة الطماطم على السطح.

ضع الصينية في الفرن لمدة 45-50 دقيقة حتى تنضج البطاطس والفراخ وتتحمر.

بعد ذلك، قم برش الجبن الموزاريلا المبشور على السطح وأعد الصينية إلى الفرن حتى يتم ذوبان الجبن وتحميره قليلاً.

بعد الانتهاء، قم بتزيين الصينية بالبقدونس المفروم وقدمها ساخنة.

يمكن تقديم طبق البطاطس بالفراخ في الفرن مع الخضار الطازجة أو السلطة، كما يمكن إضافة مكونات إضافية حسب الرغبة مثل الفلفل الحار أو الفطر المقطع. ويمكن تعديل كمية التوابل والمكونات حسب الذوق الشخصي.