كيف يتم ذبح الدجاج في السعودية
الاجابة هى :
يتم ذبح الدجاج في السعودية بطرق متعددة، ولكن الأكثر شيوعًا هو ذبحه بطريقة الذبح الإسلامي أو ما يعرف بـ "ذبح الحلال".
وفقًا لتعاليم الشريعة الإسلامية، يجب أن يكون الذبح بأداة حادة وأن يتم قطع الحنجرة والشرايين الرئيسية في الرقبة، مع الحفاظ على صلاحية اللحم ونظافته.
ويجب أن يكون الذبح بيد الشخص المؤهل لذلك، ويتم ذلك في مسلخ مرخص من قبل الجهات المختصة في المملكة.
يتم تطبيق هذه الإجراءات لضمان سلامة وجودة اللحوم المستخدمة في الأغذية في المملكة.
تعليقات
إرسال تعليق