طريقة عمل شاورما الدجاج سهلة

 طريقة عمل شاورما الدجاج سهلة

تُعد شاورما الدجاج من الأطباق اللذيذة والسهلة التحضير، وهي تُقدم عادةً في خبز عربي مع الخضار والصلصة.

إليك طريقة عمل شاورما الدجاج سهلة:

المكونات:

1 كيلو صدور دجاج مخلية من العظم والجلد.

1/2 كوب عصير ليمون.

1/4 كوب زيت زيتون.

2 ملعقة كبيرة عسل.

2 ملعقة كبيرة خل.

2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس.

1 ملعقة كبيرة كمون.

1 ملعقة كبيرة كزبرة.

1 ملعقة صغيرة ملح.

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

1 خبز عربي كبير.

1/2 كوب خس مفروم.

1/2 كوب طماطم مقطعة إلى مكعبات.

1/4 كوب بصل مقطع إلى شرائح.

1/4 كوب صوص الشاورما.

الطريقة:

في وعاء كبير، اخلطي جميع المكونات.

أضيفي الدجاج إلى التتبيلة، وقلبي حتى تتغطى بالتتبيلة.

غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل، أو لمدة تصل إلى 24 ساعة.

سخني الشواية على نار متوسطة.

ضعي الدجاج على الشواية، وقلبيه حتى ينضج من جميع الجوانب.

قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة، وقدميها في خبز عربي مع الخضار والصلصة.

نصائح:

يمكنك استخدام أي نوع من اللحم أو الدجاج في الشاورما.

إذا كنت تستخدمين الدجاج، تأكدي من طهيه حتى ينضج تمامًا.

يمكنك إضافة أي مكونات أخرى إلى الشاورما حسب الرغبة، مثل البصل والطماطم والفلفل.

يمكنك تقديم الشاورما مع الخبز العربي أو مع الأرز أو مع المكرونة.

فيما يلي بعض النصائح لإعداد شاورما الدجاج اللذيذة:

استخدمي دجاجًا طازجًا.

قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة جدًا.

تتبيلي الدجاج لمدة كافية، حتى يأخذ النكهة.

اشعلي الشواية على نار متوسطة، حتى لا يحترق الدجاج.

قلبي الدجاج باستمرار حتى ينضج من جميع الجوانب.

قدمي الشاورما مع الخبز العربي والصلصة.