ما هو بهارات البزار؟
الاجابة هى :
البزار هو خليط من التوابل العطرية المستخدمة في المطبخ الشرق الأوسطي وشبه القارة الهندية. يمكن أن تختلف مكونات البزار حسب المنطقة، ولكن المكونات الشائعة تشمل الكمون، والكزبرة، والهيل، والقرفة، والزنجبيل، والفلفل الأسود، والكركم.
يستخدم البزار في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الدجاج واللحوم والأسماك والخضروات والسلطات. يضيف البزار نكهة غنية ومميزة للأطباق.
فيما يلي بعض النصائح لصنع البزار:
استخدم مكونات طازجة عالية الجودة.
طحن المكونات بعناية للحصول على نكهة متوازنة.
تخزين البزار في مكان بارد ومظلم.
البزار هو إضافة قيمة إلى أي مطبخ. إنه طريقة سهلة لإضافة نكهة غنية ومميزة للأطباق.
تعليقات
إرسال تعليق