مشمش باب البحر
مشمش باب البحر هو نوع من المشمش موطنه مصر. يتميز بحجمه الكبير وشكله المستدير وطعمه الحلو. يُزرع مشمش باب البحر في مصر منذ آلاف السنين، وهو من أشهر أنواع المشمش في البلاد.
مشمش باب البحر غني بالفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين سي والبوتاسيوم والكالسيوم. كما أنه مصدر جيد للألياف الغذائية.
يمكن تناول مشمش باب البحر طازجًا أو مجففًا أو مجففًا. غالبًا ما يستخدم في الحلويات والمربيات والصلصات.
تعليقات
إرسال تعليق