المجموعة الغذائية التي مصدرها الحبوب والفواكه هي :
المجموعة الغذائية التي مصدرها الحبوب والفواكه هي مجموعة الحبوب والفواكه والخضروات، وهي من أهم المجموعات الغذائية التي يجب على الإنسان تناولها بشكل يومي. توفر هذه المجموعة للجسم العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها للنمو والتطور والنشاط، مثل:
النشويات: وهي مصدر الطاقة الرئيسي للجسم.
الألياف الغذائية: التي تساعد على الهضم وتنظيم حركة الأمعاء.
الفيتامينات والمعادن: التي تلعب دورًا مهمًا في العديد من العمليات الحيوية في الجسم.
تشمل مجموعة الحبوب والفواكه والخضروات مجموعة متنوعة من الأطعمة، مثل:
الحبوب: مثل الخبز، والمعكرونة، والأرز، والحبوب الكاملة.
الفواكه: مثل التفاح، والموز، والبرتقال، والتوت، والعنب.
الخضروات: مثل الطماطم، والخيار، والملفوف، والبروكلي، والسبانخ.
ينصح الخبراء بتناول 6-8 حصص من مجموعة الحبوب والفواكه والخضروات يوميًا، حيث يمكن تقسيم هذه الحصص إلى:
3-4 حصص من الحبوب، بما في ذلك حصة واحدة على الأقل من الحبوب الكاملة.
2-4 حصص من الفواكه.
3-5 حصص من الخضروات.
فيما يلي بعض الأمثلة على حصص من مجموعة الحبوب والفواكه والخضروات:
حصة من الحبوب: 1 شريحة خبز، أو 1/2 كوب من المعكرونة المطبوخة، أو 1/2 كوب من الأرز المطبوخ، أو 1/2 كوب من الحبوب الكاملة المطبوخة.
حصة من الفاكهة: 1 حبة متوسطة الحجم، أو 1/2 كوب من الفاكهة المقطعة، أو 1/4 كوب من عصير الفاكهة غير المحلى.
حصة من الخضروات: 1 كوب من الخضروات المطبوخة، أو 2 كوب من الخضروات النيئة، أو 1/2 كوب من عصير الخضروات غير المحلى.
من خلال تناول كميات كافية من مجموعة الحبوب والفواكه والخضروات، يمكن للإنسان الحصول على العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها للحفاظ على صحته ونشاطه.
تعليقات
إرسال تعليق