معلومات عن شركة بوك للاجبان ويكيبيديا

 معلومات عن شركة بوك للاجبان ويكيبيديا

شركة بوك للاجبان هي شركة سعودية تابعة لشركة أرلا فودز إنترناشيونال، وهي شركة دنماركية عالمية لمنتجات الألبان والطعام. تأسست شركة بوك للاجبان في عام 1980 في الرياض، المملكة العربية السعودية، وهي اليوم واحدة من أكبر شركات إنتاج الجبن في المنطقة.

تنتج شركة بوك للاجبان مجموعة متنوعة من الجبن، بما في ذلك جبن الشيدر، والجبن الكريمي، والجبن الفيتا، والجبن البارميزان، والجبن الأزرق. يتم توزيع منتجات شركة بوك للاجبان في جميع أنحاء الشرق الأوسط وشمال إفريقيا.

فيما يلي بعض المعلومات الأساسية عن شركة بوك للاجبان:

المقر الرئيسي: الرياض، المملكة العربية السعودية

تأسست: 1980

المالك: شركة أرلا فودز إنترناشيونال

المنتجات: الجبن، الزبدة، الحليب، منتجات الألبان الأخرى

الأسواق: الشرق الأوسط وشمال إفريقيا

صناعة جبنة بوك

تنتج شركة بوك للاجبان جبنها من الحليب المبستر. يتم أولاً معالجة الحليب لإزالة الشوائب، ثم يتم تخميره بواسطة بكتيريا حمض اللاكتيك. بعد ذلك، يتم فصل الخثارة عن مصل اللبن، ثم يتم الضغط على الخثارة لإزالة الرطوبة الزائدة. أخيرًا، يتم تجفيف الجبن وتقطيعه إلى شرائح أو مكعبات أو أشكال أخرى.

من أين جبنة بوك؟

تنتج شركة بوك للاجبان جبنها في مصانعها في المملكة العربية السعودية. يتم توزيع منتجات شركة بوك للاجبان في جميع أنحاء الشرق الأوسط وشمال إفريقيا.

منتجات شركة بوك للاجبان

تنتج شركة بوك للاجبان مجموعة متنوعة من الجبن، بما في ذلك:

جبن الشيدر: جبن صلب مصنوع من حليب البقر.

جبن الكريمي: جبن طري مصنوع من حليب البقر أو الماعز.

جبن الفيتا: جبن صلب مصنوع من حليب الأغنام أو الماعز.

جبن البارميزان: جبن صلب مصنوع من حليب البقر.

جبن الأزرق: جبن صلب مصنوع من حليب البقر أو الماعز، ويتميز بلونه الأزرق.

بالإضافة إلى الجبن، تنتج شركة بوك للاجبان أيضًا الزبدة والحليب ومنتجات الألبان الأخرى.