قدر ضغط 8 لتر كم يكفي دجاجه

 قدر ضغط 8 لتر كم يكفي دجاجه  

قدر الضغط 8 لتر يكفي لطهي 3-4 دجاجات متوسطة الحجم، أو دجاجة واحدة كبيرة.

يعتمد عدد الدجاجات التي يمكن طهيها في قدر الضغط على عدة عوامل، بما في ذلك:

حجم الدجاج: يمكن طهي دجاجات صغيرة الحجم في قدر الضغط بشكل أسرع من الدجاجات الكبيرة الحجم.

وزن الدجاج: يمكن طهي دجاجات أخف وزنًا في قدر الضغط بشكل أسرع من الدجاجات الأثقل وزنًا.

نوع قدر الضغط: يمكن طهي الدجاجات في قدر الضغط بشكل أسرع من طهيها في قدر عادي.

بشكل عام، يوصى بترك مسافة 1-2 بوصة بين الدجاجات في قدر الضغط. سيساعد ذلك على ضمان طهي الدجاج بالتساوي.

فيما يلي بعض النصائح لطهي الدجاج في قدر الضغط:

أضف القليل من الماء أو المرق إلى قدر الضغط قبل إضافة الدجاج. سيساعد ذلك على منع الدجاج من الالتصاق بقاع القدر.

أضف التوابل والأعشاب المفضلة لديك إلى الدجاج.

أغلق قدر الضغط بإحكام واتركه على نار عالية حتى يصل إلى الغليان.

خفف الحرارة واترك القدر على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج تمامًا.

بعد طهي الدجاج، اترك القدر يبرد قليلاً قبل فتحه. سيساعد ذلك على منع الدجاج من الانفجار.