مواسم العسل في الامارات

 مواسم العسل في الامارات

تتميز دولة الإمارات العربية المتحدة بتنوع نباتاتها البرية، مما يوفر لقطاع تربية النحل فيها تنوعًا كبيرًا في مصادر الغذاء، وبالتالي إنتاج مجموعة متنوعة من أنواع العسل.

بشكل عام، تتميز الإمارات العربية المتحدة بثلاثة مواسم رئيسية لإنتاج العسل، وهي:

موسم عسل السمر: يبدأ هذا الموسم من شهر أبريل ويستمر حتى شهر يونيو، وينتج فيه العسل من زهور شجرة السمر (البرم)، وهي شجرة صحراوية ذات أزهار برتقالية زاهية.

 موسم عسل السدر: يبدأ هذا الموسم من شهر سبتمبر ويستمر حتى شهر نوفمبر، وينتج فيه العسل من زهور شجرة السدر (الجباب)، وهي شجرة صحراوية ذات أزهار صفراء فاتحة.

 موسم عسل الربيع: يبدأ هذا الموسم من شهر فبراير ويستمر حتى شهر أبريل، وينتج فيه العسل من مجموعة متنوعة من الأزهار التي تزهر في فصل الربيع، مثل أزهار اللوز والخوخ والرمان.

 بالإضافة إلى هذه المواسم الرئيسية، هناك مواسم أخرى لإنتاج العسل في الإمارات العربية المتحدة، مثل موسم عسل الغاف، وموسم عسل القرم، وموسم عسل القتاد.

وبشكل عام، تتميز العسل الإماراتي بجودته العالية وفوائده الصحية العديدة، حيث يعد مصدرًا مهمًا للفيتامينات والمعادن والألياف.