كيكة بعجينة السكر للبنات

 كيكة بعجينة السكر للبنات

كيكة بعجينة السكر للبنات هي كيكة جميلة وحلوة يمكن تقديمها في المناسبات الخاصة مثل أعياد الميلاد أو حفلات الزفاف. تتميز هذه الكيك بطبقة من عجينة السكر الملونة والمزينة بأشكال ورسومات مختلفة تتناسب مع ذوق الفتاة.

فيما يلي طريقة عمل كيكة بعجينة السكر للبنات:

المكونات:

2 كوب (250 جرامًا) دقيق لجميع الأغراض

1 كوب (200 جرامًا) سكر

1/2 كوب (100 جرام) زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة

2 بيضة

2 ملعقة صغيرة (10 مل) فانيليا سائلة

1 ملعقة صغيرة (5 مل) بيكنج باودر

1/2 ملعقة صغيرة (2.5 مل) صودا الخبز

1/4 ملعقة صغيرة (1.25 مل) ملح

للزينة:

عجينة السكر

ألوان طعام

أدوات تزيين الكيك

طريقة التحضير:

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

في وعاء كبير، اخفقي الدقيق والسكر والزبدة والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا.

أضيفي البيض وقلبي حتى يمتزج الخليط.

أضيفي البيكنج باودر وصودا الخبز والملح وقلبي حتى يمتزج الخليط.

صبي الخليط في قالب كيك مقاس 9 بوصات (23 سم) مُغطى بورق زبدة.

اخبزي الكيك لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا من المنتصف.

اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تزيينه.

لتزيين الكيك:

افردي عجينة السكر على سطح مستوٍ مرشوش بالقليل من الدقيق.

قطعي عجينة السكر حسب الشكل الذي تريدينه.

ضعي عجينة السكر على الكيك.

استخدمي أدوات تزيين الكيك لإضافة تفاصيل إلى الكيك.

أفكار لتزيين كيكة بعجينة السكر للبنات:

يمكنك تزيين الكيك بأشكال ورسومات مختلفة، مثل الزهور أو الفراشات أو الشخصيات الكرتونية.

يمكنك أيضًا إضافة لمسة شخصية إلى الكيك عن طريق إضافة اسم الفتاة أو عمرها.

إذا كنت ترغبين في عمل كيكة أكثر تعقيدًا، يمكنك استخدام عجينة السكر لإنشاء شخصيات أو مشاهد كاملة.