ما فوائد فيتامين e؟

ما فوائد فيتامين e؟

فيتامين E هو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، ويلعب دورًا مهمًا في العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك:

حماية الخلايا من التلف: يساعد فيتامين E على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تتسبب في تلف الخلايا وتسبب الأمراض.

تعزيز المناعة: يساعد فيتامين E على تعزيز المناعة عن طريق حماية الخلايا المناعية من التلف.

صحة القلب والأوعية الدموية: يساعد فيتامين E على حماية القلب والأوعية الدموية من التلف، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

صحة الجلد والشعر: يساعد فيتامين E على حماية الجلد والشعر من التلف، مما قد يساعد في الوقاية من التجاعيد وتساقط الشعر.

تشمل الفوائد الأخرى لفيتامين E ما يلي:

قد يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الرئة وسرطان الثدي.

قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر.

قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

تحتاج معظم البالغين إلى حوالي 15 ملليجرامًا من فيتامين E يوميًا. يمكن الحصول على فيتامين E من الأطعمة الغنية بالدهون الصحية، مثل:

الزيوت النباتية، مثل زيت الزيتون وزيت دوار الشمس وزيت الذرة.

المكسرات والبذور، مثل اللوز والبندق وبذور عباد الشمس.

الخضروات الورقية الخضراء، مثل السبانخ والبروكلي واللفت.

البيض.

يمكن أيضًا الحصول على فيتامين E من المكملات الغذائية. ومع ذلك، من المهم استشارة الطبيب قبل تناول المكملات الغذائية، خاصة إذا كنت تتناول أي أدوية أخرى.