ما هو الشي الذي درجة حرارته ثابته سواء وضعته في الثلاجه او على النار ؟

 ما هو الشي الذي درجة حرارته ثابته سواء وضعته في الثلاجه او على النار ؟

الشيء الذي تبقى درجة حرارته ثابتة سواء وضعته في الثلاجة أو على النار هو الفلفل.

يرجع ذلك إلى أن الفلفل يحتوي على مادة تسمى "الكابسيسين"، وهي مادة كيميائية تمنح الفلفل طعمه الحار.

تتفاعل مادة الكابسيسين مع مستقبلات الألم في اللسان، مما يسبب شعورًا بالحرارة.

ولكن، لا تتأثر مادة الكابسيسين بدرجة الحرارة، لذلك تبقى درجة حرارة الفلفل ثابتة سواء وضعته في الثلاجة أو على النار.

وهناك بعض الأشياء الأخرى التي تبقى درجة حرارتها ثابتة سواء وضعته في الثلاجة أو على النار، مثل:

المعادن:

الزجاج:

البلاستيك:

الخشب:

ولكن، من المهم التأكيد على أن هذه الأشياء قد تشعر بالبرودة أو السخونة عند لمسها، وذلك لأنها تتفاعل مع درجة حرارة جسم الإنسان.

ولكن، درجة حرارتها الداخلية تبقى ثابتة.