ما هي أشهر الأكلات اليابانية؟

تتمتع اليابان بثقافة طعام غنية ومتنوعة،

وتشمل العديد من الأطباق اللذيذة والمغذية.

فيما يلي بعض أشهر الأكلات اليابانية:

1. السوشي:

 يُعدّ السوشي من أشهر الأكلات اليابانية في العالم،

ويتكون من أرز مقلي بالخل ملفوف في أعشاب البحر (nori) مع المكونات البحرية،

مثل السمك أو المأكولات البحرية أو الخضار.

2. الرامن:

 الرامن هو نوع من الحساء الياباني يتكون من مرق غني باللحم أو الخضار،

مع المعكرونة القمحية،

واللحم أو المأكولات البحرية،

والبيض،

والخضروات المخللة.

3. التمبورا:

 التمبورا هو طبق من المأكولات البحرية أو الخضروات المقلية،

يتم تغليفها في عجينة خفيفة ثم قليها في زيت ساخن.

4. التسوكيجي:

التسوكيجي هو نوع من شرائح السمك النيئة،

وغالبًا ما يتم تقديمه مع صلصة الصويا و wasabi.

5. الكاتسو:

 الكستو هو طبق من اللحم أو الدجاج أو المأكولات البحرية المقلية،

يتم تغليفها في فتات الخبز ثم قليها في زيت ساخن.

6. اليقيتوري:

اليقيتوري هو نوع من الدجاج المشوي على الفحم،

غالبًا ما يتم تقديمه مع صلصة الصويا أو صلصة التيرياكي.

7. الأرز:

 الأرز هو طعام أساسي في اليابان،

وغالبًا ما يتم تقديمه مع وجبات الطعام الأخرى.

8. المعكرونة:

 المعكرونة شائعة أيضًا في اليابان،

وتأتي في العديد من الأنواع المختلفة، مثل أودون وسوبا.

9. الفواكه والخضروات:

 تُعدّ الفواكه والخضروات جزءًا مهمًا من النظام الغذائي الياباني،

وتشمل مجموعة متنوعة من الأصناف الطازجة.

10. الشاي:

 الشاي هو مشروب شائع في اليابان،

وغالبًا ما يتم تناوله مع وجبات الطعام أو بمفرده.

هذه ليست سوى بعض من أشهر الأكلات اليابانية.

هناك العديد من الأطباق اللذيذة الأخرى التي يمكن اكتشافها في هذا البلد الرائع.

نصائح لتناول الطعام الياباني:

استخدم عيدان تناول الطعام عند الأكل.

اخلع حذائك قبل دخول المطعم.

لا تضع طعامك في طبق شخص آخر.

قل "itadakimasu" قبل الأكل و "gochisosama deshita" بعد الأكل.

أتمنى لك تجربة طعام يابانية ممتعة!