رابطة الأميد التي تجمع حمضين أمينيين الرابطة التساهمية الرابطة الببتيدية الرابطة الأيونية الرابطة الهيدروجينية
الرابطة التي تجمع حمضين أمينيين لتكوين رابطة ببتيدية هي الرابطة الببتيدية.
وليس أيًا من الخيارات الأخرى:
الرابطة التساهمية: هي رابطة تتكون من مشاركة إلكترون واحد أو أكثر بين ذرتين. لا تتكون الروابط الببتيدية من مشاركة الإلكترونات، بل من التفاعل بين مجموعة الكربوكسيل (-COOH) في حمض أميني ومجموعة الأمين (-NH2) في حمض أميني آخر.
الرابطة الأيونية: هي رابطة تتكون من جاذبية كهروستاتيكية بين أيونات مشحونة بشكل معاكس. لا تتكون الروابط الببتيدية من أيونات، بل من جزيئات محايدة.
الرابطة الهيدروجينية: هي رابطة ضعيفة تتكون بين ذرة هيدروجين مرتبطة بذرة ذرة شديدة السلبية مثل الأكسجين أو النيتروجين، وذرة أخرى شديدة السلبية. تتواجد الروابط الهيدروجينية في البروتينات، لكنها لا تربط الأحماض الأمينية مباشرةً.
كيف تتكون الرابطة الببتيدية؟
تتكون الرابطة الببتيدية من خلال تفاعل إزالة الماء (dehydration reaction).
في هذا التفاعل، تتفاعل مجموعة الكربوكسيل (-COOH) في حمض أميني مع مجموعة الأمين (-NH2) في حمض أميني آخر، مما ينتج عنه جزيء ماء (-H2O) ورابطة ببتيدية (-CO-NH-).
تُسمى الرابطة الببتيدية أيضًا باسم رابطة الببتيد.
تُشكل الروابط الببتيدية السلسلة الرئيسية للبروتينات.
خصائص الرابطة الببتيدية:
رابطة قوية: الروابط الببتيدية قوية نسبيًا، مما يمنح البروتينات استقرارها.
رابطة اتجاهية: يمكن أن تتكون الروابط الببتيدية في اتجاه واحد فقط.
رابطة قابلة للتحلل: يمكن كسر الروابط الببتيدية بواسطة إنزيمات معينة.
أهمية الرابطة الببتيدية:
الرابطة الببتيدية ضرورية لتكوين البروتينات.
تلعب البروتينات دورًا هامًا في العديد من العمليات الحيوية، مثل الهضم والتمثيل الغذائي وتكوين العضلات.
تعليقات
إرسال تعليق