ما هو ملمس البوشار؟ من اخترع البوب كورن؟ من ماذا يصنع الفشار؟

 ### ما هو ملمس البوشار؟

ملمس البوشار يكون خفيفًا وهشًا ومقرمشًا. عندما يُطهى، يتحول حبة الذرة إلى شكل منتفخ وواسع، مما يعطيها قوامًا مميزًا. هذا الملمس يجعل الفشار خيارًا شهيًا كوجبة خفيفة، حيث يسهل تناوله ويُعطي إحساسًا بالقرمشة عند العض.

### من اخترع البوب كورن؟

لا يُمكن تحديد شخص واحد قام باختراع البوب كورن، ولكن يُعتقد أن الفشار يُستخدم منذ عدة آلاف من السنين. ويعود أصله إلى شعوب أمريكا الوسطى والجنوبية، حيث كانت تُستخدم حبات الذرة الخاصة بالفشار في طقوس دينية وطهي الطعام. في القرن التاسع عشر، بدأ الفشار يُصبح شائعًا كوجبة خفيفة في الولايات المتحدة.

### من ماذا يصنع الفشار؟

الفشار يُصنع من حبات الذرة الخاصة، والتي تُعرف باسم "ذرة الفشار". تتميز هذه الحبات بوجود غلاف خارجي قوي وجاف، مما يسمح لها بالانفجار عند تسخينها. عندما تُسخن الحبة، يتحول الماء الموجود بداخلها إلى بخار، مما يؤدي إلى ضغط كبير حتى تنفجر الحبة وتتحول إلى الشكل الخفيف والمقرمش الذي نعرفه.