**ازاي اعمل طاجن مكرونه باللحمة؟**
لعمل طاجن مكرونة باللحمة، اتبع الخطوات التالية:
1. **المكونات**:
- 500 جرام مكرونة (أي نوع تفضله)
- 300 جرام لحم مفروم
- 1 بصلة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 علبة صلصة طماطم
- ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة
- زيت زيتون
- جبنة موتزاريلا (اختياري)
2. **الخطوات**:
- في قدر، اغلي الماء وأضف المكرونة واطبخها حتى تنضج، ثم صفيها.
- في مقلاة، سخن زيت الزيتون، ثم أضف البصل والثوم حتى يذبلوا.
- أضف اللحم المفروم إلى البصل، وقلّب حتى يتغير لونه.
- أضف صلصة الطماطم والملح والبهارات، واترك الخليط يغلي قليلاً.
- في طاجن، ضع طبقة من المكرونة، ثم أضف طبقة من خليط اللحم، وكرر العملية.
- إذا رغبت، يمكنك إضافة جبنة الموتزاريلا على السطح.
- اخبز الطاجن في الفرن لمدة 20-30 دقيقة حتى يصبح السطح ذهبياً.
**اعمل ايه جنب طاجن المكرونة باللحمة؟**
يمكنك تقديم طاجن المكرونة باللحمة مع بعض الأطباق الجانبية مثل:
1. **سلطة خضار**: مكونة من الخيار والطماطم والفلفل الملون مع عصير الليمون.
2. **خبز**: يُعتبر الخبز الطازج أو الخبز المحمص خياراً جيداً.
3. **مقبلات**: مثل الحمص أو البابا غنوج.
**كم يستغرق طاجن المكرونة في الفرن؟**
عادةً ما يستغرق طاجن المكرونة في الفرن حوالي 20-30 دقيقة عند درجة حرارة 180-200 درجة مئوية حتى يتحمر السطح ويصبح الذهبي.
**ازاي اعمل مكرونه باللحمه؟**
لعمل مكرونة باللحمة، اتبع الخطوات التالية:
1. **المكونات**:
- 250 جرام مكرونة
- 200 جرام لحم مفروم
- 1 بصلة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 علبة صلصة طماطم
- ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة
2. **الخطوات**:
- اغلي الماء في قدر وأضف المكرونة واطبخها حتى تنضج ثم صفيها.
- في مقلاة، سخن الزيت وأضف البصل والثوم حتى يذبلوا.
- أضف اللحم المفروم وقلّب حتى يتحول لونه.
- أضف صلصة الطماطم والملح والبهارات، واترك الخليط يغلي.
- أضف المكرونة إلى الخليط وقلّب جيداً حتى تتوزع الصلصة.
- قدّمها ساخنة مع بعض الجبنة المبشورة إذا رغبت.
تعليقات
إرسال تعليق