ما هي مكونات القمح؟ من ماذا تتكون حبة القمح؟ ماذا يحتوي القمح؟ من ماذا مصنوع القمح؟

 ### ما هي مكونات القمح؟

يتكون القمح من ثلاثة مكونات رئيسية:

1. **النخالة**: وهي الطبقة الخارجية التي تحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن.

2. **الجراثيم**: وهي الجزء الذي يمكن أن ينمو ليصبح نبات القمح، وتحتوي على الدهون والبروتينات.

3. **السيميد**: وهو الجزء الأكبر من حبة القمح ويحتوي على النشويات، وهو المصدر الرئيسي للطاقة.

### من ماذا تتكون حبة القمح؟

تتكون حبة القمح بشكل أساسي من:

- **الكربوهيدرات**: تتواجد في صورة نشويات، وتعتبر مصدر الطاقة الرئيسي.

- **البروتينات**: تحتوي على بروتينات هامة مثل الجلوتين.

- **الدهون**: توجد بكميات صغيرة، وغالبًا ما تكون مفيدة للصحة.

- **الفيتامينات والمعادن**: تحتوي على فيتامينات B، الحديد، والمغنيسيوم.

### ماذا يحتوي القمح؟

يحتوي القمح على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية، منها:

- **الكربوهيدرات**: حوالي 70-75% من وزن حبة القمح.

- **البروتينات**: حوالي 10-15% من الوزن، مما يجعله مصدرًا جيدًا للبروتين.

- **الألياف**: تساعد في تحسين الهضم والصحة العامة.

- **الفيتامينات**: مثل فيتامين B1، B3، وB5.

- **المعادن**: مثل الحديد، الزنك، والمغنيسيوم.

### من ماذا مصنوع القمح؟

القمح مصنوع من:

- **النسج النباتية**: مثل النخالة، الجراثيم، والسيميد، التي تشكل بنية حبة القمح.

- **المكونات الغذائية**: التي تشمل الكربوهيدرات، البروتينات، الدهون، الألياف، والفيتامينات والمعادن.

بذلك، يُعتبر القمح غذاءً أساسياً يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان.