الفوائد الصحية لثمرة غاركينيا انديكا (غرسنية هندية) التي قد لا تعرفها

الفوائد الصحية لثمرة غاركينيا انديكا (غرسنية هندية) التي قد لا تعرفها

تعرف غرسنية هندية أيضًا باسم نبات غاركينيا إنديكا ، وهي موطنها الأصلي لمنطقة غاتس الغربية في الهند. له مذاق حلو , فيما يلي ست فوائد صحية لهذا العامل الحامض الشهير المستخدم لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق الهندية.

يساعد في تخفيف الوزن

قشر غاركينيا إنديكا غني بالعناصر المغذية بما في ذلك الأنثوسيانين ، الجارسينول ، وحمض الهيدروكسي سيتريك. في الواقع ، تشير الدراسات أيضًا إلى أن حمض الهيدروكسي سيتريك (HCA) يمكن أن يساعد في قمع الشهية ، وزيادة الطاقة ، وزيادة الأيض ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.

قوة من مضادات الأكسدة قشرة غاركينيا إنديكا غنية بالأنثوسيانين ، وهي فئة من الفلافونويدات التي تساعد في التخفيف من أضرار الجذور الحرة. كما أنه يتكون من الجارسينول ، الذي يحيد الجذور الحرة وهو مفيد لبشرتك.

يمكن أن تمنع الأمراض التنكسية

تشير الدراسات إلى أن الجارسينول لديه القدرة على قمع الإنزيمات المضادة للالتهابات ، وبالتالي منع الخرف والسرطان وأمراض القلب.

وينظم مستويات السكر في الدم

يقال إن تناول عصير كوكوم يساعد في تقليل معدل الأكسدة وكذلك تحسين عملية التمثيل الغذائي. وهذا بدوره يمكن أن يساعد في مواجهة الآثار السيئة لمرض السكري.