فوائد الصحية مذهلة حبة البركة (الحبة السوداء) ستبهرك حتما

فوائد الصحية مذهلة حبة البركة (الحبة السوداء) ستبهرك حتما

المعروف أيضا باسم بذور نايجيلا هو توابل شائعة تستخدم في مختلف المأكولات الشرقية . هذه البذور تعطي طعم ورائحة مميزة للطعام. وهي محملة بالفيتامينات والأحماض الأمينية والألياف الخام والبروتينات والأحماض الدهنية. إن إضافة كمية قليلة من بذور حبة البركة في نظامك الغذائي يمكن أن يكون مفيدًا في علاج العديد من المشكلات الصحية. 

فيما يلي 5 أسباب تجعل هذه البذور السوداء الصغيرة مفيدة للصحة.

1. يقلل من الالتهابات

تحتوي البذور السوداء على مركب نشط يسمى Thymoquinone ، والذي يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب المزمن الذي يؤدي في الغالب إلى اضطراب صحي شديد. يمكن أن يساعد استهلاك هذه البذور يوميًا في تقليل التورم في الجسم.

2. يحمي الكبد

كبدنا هو عضو مهم في جسمنا يحمل وظائف حرجة مختلفة مثل إزالة السموم ، والتمثيل الغذائي للأدوية ومعالجة المواد الغذائية. كالونجي يمكنه حماية الكبد من أي إصابة أو أي نوع من الضرر ويحسن كفاءته.

3. يمنع مرض السكري

تمنع البذور الصغيرة الارتفاع المفاجئ لمستوى السكر في الدم وتقلل من أعراض مرض السكري الأخرى. تناول بانتظام من حبة البركة يمكن أن تقلل أيضا مستوى الكوليسترول في الدم. إذا كنت تعاني من مرض السكري ، يجب أن تشرب حبة البركة بالماء كل صباح على معدة فارغة.

4. يحارب حب الشباب

زيت حبة البركة يمكن أن يجعل بشرتك ناعمة ونضرة. هذا فعال للغاية خاصة في فصل الشتاء عندما تكون الرياح الباردة والقاسية تجعل بشرتك جافة ومملة. ضع زيت حبة البركة على وجهك مرتين يوميًا للتخلص من الشوائب وحب الشباب.

5. لديه خصائص مكافحة السرطان

حبة البركة مليئة بمضادات الأكسدة ، والتي يمكن أن تساعد في تحييد الجذور الحرة ومحاربة الخلايا المسببة للسرطان. إنه مفيد في علاج أنواع مختلفة من السرطان بما في ذلك سرطان البنكرياس والرئة وسرطان عنق الرحم والبروستاتا والجلد والقولون.