الفوائد الصحية المذهلة للبذور الكتان وأفضل طريقة لاستخدامها

الفوائد الصحية المذهلة للبذور الكتان وأفضل طريقة لاستخدامها

تستخدم بذور الكتان منذ العصور لفوائدها الصحية العديدة التي تقدمها. يصف الباحثون الجدد البذور الصغيرة اللامعة بأنها "طعام خارق" بسبب الخير الذي يوفرونه لنا. إذا لم يتم مضغها بشكل صحيح ، فلن تمنحك بذور الكتان أي فوائد صحية وهذا هو السبب في أن العديد من الناس يفضلون النقع ثم الحصول عليها. يمكنك أيضًا طحن البذور وصنع مسحوق لسهولة الاستهلاك. لجني الفوائد الصحية ، لا تحتاج إلى تناول الكثير ولكن مجرد ملعقة صغيرة في اليوم.

يوفر لك أحماض أوميغا 3 الدهنية

لا يمكن صنع أوميغا 3 بواسطة أجسامنا وبالتالي نحتاج إلى تناولها من نظامنا الغذائي. أوميغا 3 هي الدهون الجيدة التي لها تأثير صحي على عقلك والقلب والمناعة. تحتوي ملعقة كبيرة واحدة من بذور الكتان الأرضي على 1.8 جرام من نبات أوميغا 3.

قشور

قشور هي مضادات الأكسدة التي تعزز مناعة ودعم الهضم. لديهم كل من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان وكبيرة لموازنة الهرمونات في الجسم. ستندهش من معرفة أن بذور الكتان تحتوي على أكثر من 75 إلى 800 مرة من نبات اللجنان أكثر من أي طعام نباتي آخر.

لها تأثير وقائي ضد بعض أنواع السرطان

أشارت بعض الدراسات الحديثة إلى أن بذور الكتان يمكن أن يكون لها تأثير وقائي ضد سرطان البروستاتا وسرطان الثدي وسرطان القولون. أوميغا 3 ، ALA الموجودة في هذه البذور تمنع نمو الورم وحدوثه

كيفية تضمين بذور الكتان في نظامك الغذائي اليومي