طريقة عمل الثومية بالمنزل

يذاب النشا في الماء ويوضع على نار خفيفه و يحرك حتى يتماسك و يكون لونه شفاف

ارفعيه من على النار واتركيه حتى يبرد

دقي الثوم مع الملح

ضعي الثوم المهروس في الخلاط مع عصير الليمون والنشا المطبوخ البارد

اخفقيه وواضيفي الزيت بشكل تدريجي ستتحول الى خليط كريمي ابيض اللون جاهز للتقديم