طريقه عمل ايسكريم بالمنزل
مقادير عمل ايسكريم
الفراولة نصف لتر عصير مقشر والمفروم تقريبا
1/4 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
6-8 أوقية (حوالي 1 كوب كبير ) زبادي
طريقة تحضير الايسكريم
اخلطى بين الفراولة والسكر في وعاء صغير. اتركيها حوالى 20 دقيقة وذلك لاضعاف حدة طعم الفواكه، وسوف تخفف ويصبح حلو.
صبى شراب الفراولة إلى الخلاط أضف عصير الليمون والنبض عدة مرات
ضيفى اللبن او الزبادى إلى خليط الفراولة .
تصب في قوالب وتجميد ما لا يقل عن 8 ساعات أو يوم.
تعليقات
إرسال تعليق