طريقة عمل الكفتة المشوية بالمنزل
مقادير عمل الكفتة المشوية
نص كيلو لحمه مفرومه .
2 بصله صغيره او متوسطه .
طماطمايه .
بقدونس .
ملعقه ونص فلفل اسود صغيره .
3 ملاعق ملح صغيره .
3 ملاعق ونص بهارات صغيره
طريقه تحضير الكفتة المشوية
نبشر البصل والطماطم
نقطع البقدونس قطع صغيرة
نوضع عليهم الملح والفلفل والبهارات
نقلبهم كويس مع بعض
اللحمه المفرومه تضاف على الخليط ده ونقلبهم كويس مع بعض كده
ونبدأ بقا نصبعهم ونحطهم فى الصينيه انا فرشت الصينيه
تدخلى الصنية الفرن المتسخن المضاف اليه الفحم
تعليقات
إرسال تعليق