طريقة عمل اللازانيا بالمنزل

طريقة عمل اللازانيا بالمنزل

500 جم لحمة مفرومة مطبوخة بصوص الطماطم

200 جم جبنة موزاريلا مبشورة

50 جم جبنة بارميزان (حسب الرغبة )

3 أكواب صوص البشاميل الخفيف

100 جم جبنة جودة أو شيدر حسب الرغبة

مع شرائح اللازانيا (بدون طبخ، لأنها تطبخ في صوص البشاميل )

اولا: سخني الفرن على 200 درجة مئوية

ثانيا: بصينية الفرن ضعي طبقة من البشاميل ثم طبقة من اللازانيا

ثالثا: قومى بتغطية طبقة اللازانيا بطبقة أخرى من البشاميل ثم غطيها بطبقة من اللحمة المفرومة

رابعا: قومى بتغطية اللحمة المفرومة بطبقة الجبن ثم طبقة اللازانيا ثم بطبقة بشاميل. كررى الخطوات

خامسا: قومى بوضع الصينية بالفرن لمدة 25 دقيقة تقريباً واخرجيها وقدميها .