طريقة عمل الجمبرى المشوى للشيف الشربينى
المقادير الجمبرى المشوى
جمبري
زعتر
ليمون
كمون
ثوم
زيت ذرة
طماطم
كزبرة خضراء
ملح
فلفل أسود
باذنجان
طماطم شيري
مشروم
بصل
شيبسي للتقديم
طريقة التحضير الجمبرى المشوى
* يخلط الزعتر والكمون والليمون في الكبة مع زيت و ثوم وملح وفلفل
* يتبل الجمبري بالخليط ثم يشوى في الجريل أو الفرن حتى يكتمل النضج ويقدم بالهنا
تعليقات
إرسال تعليق