طريقة عمل ساندوتش ستيك بالبصل المكرمل الشيف فاطمة ابو حاتي

٢شريحة ستيك

معلقة كبيرةزبدة وزيت

ملح وفلفل

للبصل المكرمل

بصله كبيره متقطعه جوانح رفيعه

معلقة زبده

معلقة كبيرة سكر

معلقة كبيره خل بلسمك

رشة ملح

للساندويتش

عيش كايزر

معلقتين كبار زبده

تتبل قطع الاستيك بملح وفلفل

في طاسه سخنه نضع الزبده ونشوي الاستيك علي نار متوسطه ٣دقايق من كل اتجاه

نرفع الاستيك من النار ونغطيه ونتركه ٥دقايق

مكان التحمير نحط الزبده والبصل والسكر ونشوحهم لغايه مايدبل وياخد لون دهبي نرش ملح ونضيف الخل البلسمك

نقطع الاستيك شرايح رفيعه

نفتح العيش نصين وندهنه بالزبده ونحمره عالجريل

نحشي العيش بالبصل المكرمل وشرايح اللحمه

ويقدم بالف هنا وشفا

موقع موسوعتى