طريقة عمل كيكة اليانسون للشيف غادة التلى

طريقة عمل كيكة اليانسون للشيف غادة التلى

200 جرام زبدة

1 و نصف كوب سكر

5 بيض - فانيليا

1 و ثلاثة أرباع كوب دقيق

ثلث كوب ينسون حب

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ملعقة كبيرة بشر برتقال

للوجه :

كوب سكر بودرة

ربع كوب عصير برتقال

* تخفق الزبدة مع السكر باستخدام عجان كهربائي ويضاف إليها البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا وبشر البرتقال

* يخلط البيكنج بودر مع الدقيق والينسون

* يضاف الخليط إلى العجان ويستمر الخفق حتى الحصول على خليط متجانس

* يصب الخليط في صينية مستطيلة مبطنة بزيت ودقيق

* تدخل فرن ساخن حتى تنضج

* تقدم مزينة بخليط السكر وعصير البرتقال