طريقة عمل بسكويت اليانسون للشيف هالة فهمي

طريقة عمل بسكويت اليانسون للشيف هالة فهمي

3كوب دقيق

كوب زيت

كوب سكر

4بيضات

2م ك يانسون

م ك بيكنج بودر

م ك بودره كاسترد

فانيليا

ن م ص كركم

ذره ملح

اضربي السكر والبيض والفانيليا بالمضرب الكهربا مع سرسوب من الزيت وانتي بتضربي وبعدين حطي اليانسون وقلبيهم سوا

حطي الدقيق ورشه الملح والبيكنج بودر وبودره الكاسترد وبعدين حطيهم علي الخليط السائل

ادهني الصينيه بالزيت كويس وحطي خليط الكيكه فيه وعلي الفرن درجة حراره ٢٠٠ لمده ربع ساعه

سيبيه يبرد وقطعيه صوابع وحطيه في صينيه يتحمص في الفرن