طريقة عمل كيك السينابون للشيف فاطمه ابو حاتي
مقادير كيك السينابون
٢ كوب و ربع دقيق
كوب سكر
كوب لبن
نصف كوب زيت
٣ بيضات
معلقه كبيره خل
معلقه كبيره بيكنج بودر
معلقه صغيره فانيليا
رشة ملح
للحشو
نصف كوب سكر بني
٢ معلقه صغيره قرفه
عين جمل مجروش
كوب كورن فليكس مكسر
كوب بسكويت مكسر
للتزيين
حليب مكثف محلي
صوص كراميل
طريقه تحضير كيك السينابون
يخلط السكر مع البيض و الفانيليا و رشة الملح ثم يضاف الزيت و اللبن والخل
يخلط الدقيق و البيكنج بودر ثم يضاف الي الخليط السايل و يقلب حتي يمتزج جيدا
يصب خليط الكيك في قالب ٢٦ ثم يضاف عليه خليط الحشو
يدخل فرن ساخن علي درجة حراره ١٨٠ لمدة ٤٠-٤٥ دقيقه
يخرج من الفرن ويزين

تعليقات
إرسال تعليق