طريقة عمل مهلبية الأناناس بالبسكويت من الشيف نونا
مقادير مهلبية الأناناس بالبسكويت
٣ اكواب عصير اناناس
استخدمت الموجود بالصوره لقيته بالعثيم اي عصير جاهز اناناس من المراعي او نادك اوغيرهم
علبة من الاناناس المقطع الى قطع صغيره
٣ ملاعق كبيره نشاء
ربع كوب سكر
كوب بسكوت مطحون
ملعقتين كبار زبده
ملعقه صغيره قرفه
طريقه تحضير مهلبية الأناناس بالبسكويت
نحضر كاسات التقديم صغيره او زبديات صغار نحط طبقه من الاناناس المقطع بوسط الكاس ثم نحضر القدر ونحط بوسطه العصير والسكر ونضيف لهم النشاء المذاب بقليل من العصير حتى مايتكتل نحطهم ع النار ونحركهم بالسلك ليما يصير الخليط صار ثقيل نصبه بشويش بوسط كاسات التقديم فوق قطع الاناناس بعد كذا نحضر طبقة البسكويت نخلط معه القرفه ونذوب الزبده ونخلطهم مع بعض وننثرهم فوق المهلبيه بشويش ونزينها بباقي قطع الاناناس وتدخل الثلاجه ع الاقل ٦ ساعات قبل التقديم
تعليقات
إرسال تعليق