الفوائد الصحية لعصير الكرز

الفوائد الصحية لعصير الكرز

الكرز هي الفاكهة الحمراء النابضة بالحياة التي يتمتع بها الناس في الغالب خلال فصل الصيف. إنه ليس حلوًا فحسب ، بل يحتوي أيضًا على مسحة من الحموضة. هذا هو أفضل نوع من الفاكهة التي ستضيف لونًا مثاليًا إلى الحلوى.

الفوائد الصحية لعصير الكرز

الكرز هي واحدة من تلك الفاكهة التي تحظى بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة بسبب مذاقها وفوائدها الصحية. ألق نظرة على بعض فوائد عصير الكرز المذكورة أدناه:

1) علاج الأرق

الكرز غني بالهرمونات المعروفة باسم الميلاتونين. الميلاتونين هو هرمون أساسي يعزز النوم الجيد والسلمي.

2) يساعد في فقدان الوزن

قد لا يعرفه الكثيرون ولكن الكرز هو أحد المكونات المثالية التي تسهل فقدان الوزن. هذه السعرات الحرارية منخفضة. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي كوب الكرز على أقل من 100 سعر حراري.كونه غنيًا بالفيتامينات ، يساعد الكرز كثيرًا في تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم. أيضا ، يحتوي الكرز على كمية معتدلة من الماء تساعد الجسم على التخلص من المواد السامة .

3) غني بمضادات الأكسدة

يحتوي الكرز على أنثوسيانين يساعد في الحفاظ على صحة الجسم. فهي تساعد في تثبيط الأكسدة وبالتالي تعزيز الأكسجين.

4) يقلل من خطر السكتة الدماغية

ثبت أن الكرز لاذع مفيد لصحة القلب. يتم تنشيط PPAR بواسطة الأنثوسيانين الذي ينظم الجينات المتعلقة باستقلاب الدهون والجلوكوز.

5) الحماية ضد مرض السكري

يعتقد الكثير من الناس أن الكرز قد يكون أحد أسباب مرض السكري بسبب محتواه من السكر. ولكن لا ، لديهم مؤشر انخفاض نسبة السكر في الدم من 22 فقط.مؤشر نسبة السكر في الكرز أقل من المشمش (57) ، العنب (46) ، الخوخ (42) ، التوت الأزرق (40) أو الخوخ (39). لذلك ، فإن جودة الكرز هذه تجعله مكونًا مثاليًا كوجبة خفيفة لمرضى السكري.

6) يقلل من التهاب وخطر النقرس

يساعد استهلاك الكرز في الحد من مخاطر النقرس.

7) يبطئ شيخوخة الجلد

يحتوي الكرز على أكبر عدد من مضادات الأكسدة. لذلك ، فهي تساعد في مكافحة الجذور الحرة. الجذور الحرة للجسم تجعل الشخص يبدو كبيرا في السن ويثبت عملية الشيخوخة.

8) الحد من آلام العضلات

آلام العضلات مشكلة شائعة جدًا يواجهها جميع الأشخاص تقريبًا. تشير بعض الدراسات إلى أن شرب كوب من عصير الكرز لاذع سيساعد كثيرًا في الحد من التهاب ووجع العضلات .

9) يمنع أمراض القلب

الكرز غني بمضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين. يساعد محتوى الأنثوسيانين الغني في تقليل مستوى الكوليسترول في الجسم. هذا ينظم ضغط الدم ويحارب الجذور الحرة.

10) يحافظ على توازن درجة الحموضة

الكرز لها طبيعة قلوية. في بعض الأحيان يكون هناك زيادة في المحتوى الحمضي للجسم ، وبالتالي فإن تناول الكرز في مثل هذه الحالة سيساعد في موازنة مستوى الأس الهيدروجيني للجسم عن طريق تحييد التأثير الحمضي على الجسم. وهذا يساعد في منع مشاكل المعدة مثل الحموضة وعسر الهضم.

11) يخفف من هشاشة العظام

غالبًا ما يعاني كبار السن من الألم وعدم الراحة في تورم المفاصل. تناول عصير الكرز مرتين في اليوم لمدة ثلاثة أسابيع يساعد في تخفيف التهاب المفاصل.

12) يمنع سرطان القولون

الكرز غني بالمواد التي تساعد في الحد من تكوين المواد الكيميائية المسببة للسرطان والتي تتطور في نهاية المطاف من تفحم الهمبرغر. 

13) مفيد للشعر

الكرز غني بفيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج ، وهو أمر ضروري للغاية للصحة العامة. إن وجود الفيتامينات بكثرة في الكرز يجعلها فاكهة رائعة.

14) مفيد للبشرة

قد لا يعرف الكثيرون لكن الكرز مفيد للغاية في الفيتامينات A و B و C و E. لذا فإن الكثير من محتوى الفيتامين يجعله مكونًا مثاليًا يضمن إشراق البشرة.

15) الوقاية من السرطان

لأنها غنية من الأنثوسيانين ، فإنها تحافظ على فحص الخلايا السرطانية في الجسم. يمنع الخلايا السرطانية من النمو بشكل لا يمكن السيطرة عليه في الجسم.

16) يحافظ على مستوى ضغط الدم

الكرز غني بالبوتاسيوم ، وهو مطلوب للغاية من قبل الجسم لإزالة محتوى الصوديوم الزائد. وهذا يساعد في الحفاظ على توازن الصوديوم والبوتاسيوم في الجسم. يساعد مستوى البوتاسيوم والصوديوم المتوازن في الجسم على الحفاظ على مستوى ضغط الدم.