طريقة عمل السلطة الحارة
المكونات :
بقدونس .
2 طماطم .
2 فلفل احمر حااار .
2 فصوص ثوم .
فلفل اخضر بارد .
ملح .
زيت زيتون .
عصير الليمون الحامض .
طريقة التحضير :
نبدأ في وضع البقدونس في أحد الجوانب الخلاط .
ثم نضع الفلفل الأحمر المقطع في الجانب المقابل .
ثم نضع الطماطم المقطع و فصوص الثوم المقطعة .
ونصب عصير الليمون على المكونات ثم زيت الزيتون بشكل دائري .
نقوم بعملية الإغلاق مع التأكد من من إحكامه جيداً .
نبدأ في عملية الخلط والتي تستغرق من 15 إلى 25 ثانية في الغالب ( ويمكن زيادتها عند الرغبة في الحصول على صلصة سائلة أكثر )
بعد ذلك توضع في وعاء الحفظ وتترك حتى تبرد .
تعليقات
إرسال تعليق