كيفية تحضير رقائق الشوفان
مقادير رقائق الشوفان
80 غرام لفائف الشوفان
30 غرام خميرة
1\2 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
30 غرام صلصة شاتني
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة تحضير رقائق الشوفان
في محضر الطعام ، أرسل لفائف الشوفان حتى تطحن.
نضيف الخميرة بالملح والبيكنج باودر ، ونخلط النخبة كلها مرة أخرى.
أضيفي زيت الزيتون والصلصة (الصلصة) واستمري في التقليب حتى يتحول إلى عجينة.
لف العجين حتى يصبح سمكه نصف سنتيمتر. قطّعي الرقائق بالشكل الذي تفضلينه باستخدام قطاعة البسكويت.
تُخبز العجينة في الفرن ، بعد تسخينها على درجة حرارة 180 درجة مئوية ، بين 14-16 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية اللون.
تخزينها في وعاء محكم الغلق بعد أن تبرد الرقائق. قدمها على الإفطار.
تعليقات
إرسال تعليق