طريقة عمل بسبوسة الطازج بالحليب المكثف المحلى

طريقة عمل بسبوسة الطازج بالحليب المكثف المحلى

أضع في زبدية( كوب سميد وكوب حليب بودرة وعلبتين قشطة ونصف كوب سكر ونصف كوب زيت وملعقة كبيرة باكنج باوددر)

لو كانت خفيفة أزيد قليلاً من السميد

أخلط المقادير جيداً ثم أحضر صينية مقاس ١٠ إنش وأدهنها بالطحينة السايلة أو زيت وأضع خليط البسبوسة وأزين الوجه بحبات اللوز المقشور وهنا زينتها بجوز البيكان مجروش خشن وأدخلها فرن مسبق التشغيل لمدة ٢٥ دقيقة من أسفل على حرارة ١٨٠ م وخمس دقائق من أعلى حتى تشقر وبعد خروجها اشربها الصوص

1️⃣علبة حليب مكثف مُحلّى +ربع كوب شيرة

2️⃣علبة حليب سايل مبخر +فنجان سكر نحركه على النار حتى يثقل قليلً

بعد ذلك نقطعها ثم نضعها في صحن التقديم وعلينا وعليكم بألف صحة وعافية😋👌🏼