اعدي تقريرا بسيطا عن فائدة الالياف الغذائية صحيا

 اعدي تقريرا بسيطا عن فائدة الالياف الغذائية صحيا

الاجابة هى :

الألياف الغذائية هي كربوهيدرات غير قابلة للهضم توجد في الأطعمة

يتم تقسيمه إلى فئتين عريضتين بناءً على قابليته للذوبان في الماء:

• الألياف القابلة للذوبان: تذوب في الماء ويمكن استقلابها بواسطة البكتيريا "الجيدة" في الأمعاء.
• الألياف غير القابلة للذوبان: لا تذوب في الماء.

يعد استهلاك كميات كافية من الألياف القابلة للذوبان والتخمير أمرًا مهمًا للغاية للصحة المثلى لأنه يحسن وظيفة البكتيريا الصديقة في الأمعاء 

يمكن أن تسبب بعض أنواع الألياف فقدان الوزن عن طريق زيادة الشعور بالامتلاء ، مما يؤدي إلى تقليل السعرات الحرارية المتناولة

تحتوي الأطعمة التي تحتوي على الألياف اللزجة على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل وتسبب طفرات أقل في نسبة السكر في الدم مقارنة بالأطعمة منخفضة الألياف.

يمكن لبعض أنواع الألياف أن تقلل من مستويات الكوليسترول. ومع ذلك ، تظهر معظم الدراسات أن التأثير ليس كبيرًا جدًا في المتوسط.

تختلف تأثيرات الألياف الملينة. يقلل البعض من الإمساك ، بينما يزيد البعض الآخر من الإمساك. يبدو أن هذا يعتمد على الفرد ونوع الألياف.

ربطت الدراسات بين تناول كميات كبيرة من الألياف وانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون. ومع ذلك ، فإن الارتباط لا يساوي السببية. حتى الآن ، لم تثبت أي دراسات الفوائد المباشرة للألياف في الوقاية من السرطان

إن الألياف الغذائية لها تأثير إيجابي على اضطرابات الجهاز الهضمي ، بما في ذلك:

• قرحة القولون والمستقيم
• فتق الحجاب الحاجز
• ارتجاع معدي مريئي
• مرض رتجي
• بواسير