كيفية معرفة الدجاج الفاسد من الجيد

 كيفية معرفة الدجاج الفاسد من الجيد

الاجابة هى:

الدجاج النيء الطازج يجب أن يكون لونه وردي ولحم وعندما يبدأ في التالف ، يتلاشى اللون إلى ظل رمادي. إذا بدأ اللون في أن يبدو باهتًا ، يجب عليك استخدامه على الفور". ومع ذلك ، بمجرد أن يبدأ اللحم في الظهور باللون الرمادي ، فقد حان الوقت لرمي الدجاج

الدجاج النيء الذي فسد له رائحة قوية جدًا. في بعض الأحيان يمكن وصفه برائحة حامضة. إذا كان الدجاج قد اكتسب رائحة من أي نوع ، فمن الأسلم التخلص منه

الدجاج النيء له قوام لامع ولزج". ومع ذلك ، إذا كان اللحم لزجًا جدًا ، فهذا مؤشر آخر على أنه قد يكون فاسدًا.

لا تدع اللحم المطبوخ يتسكع في الثلاجة لمدة أسبوع! يمكنك معرفة ما إذا كان الدجاج المطبوخ قد تعرض للتلف إذا كانت تنبعث منه رائحة كريهة أو بدأ في الظهور باللون الرمادي مرة أخرى ، ثق في حواسك.