ما هو الكاراجينان
الاجابة هى :
الكارجينان : مضاف غذائي ويرمز له بالرمز E407
يستخدم كمغلظ قوام أو مثبت أو مستحلب أو مادةحافظة في الأغذية والمشروبات
وهو مضاف غذائي طبيعي يتم استخلاصه من الأعشاب البحرية الحمراء والتي تسمى Irish moss
أين يمكن أن يتواجد الكارجينان :
- في الحليب السادة وحليب الجوز والزبادي
- واللحوم
تعليقات
إرسال تعليق