كيفية تفريز البصل المحمر والمقلي
نقوم بتقطيع البصل ثم نضع عليه ملح ونشا ليعطي قرمشه لذيذة بعد فركه جيدا نقوم بقليه في زيت ساخن بعد ذلك نضعه في المصفى وبعدها على الورق الناشف ونحفظه في علب بلاستيك نفرشها بالمناديل وتغلق العلبه جيدا وتحفظ في الفريزر وتستخدم لتزين الرز وللكشري
تعليقات
إرسال تعليق