ما هي انواع حلويات رمضان؟
الاجابة هي :
تتنوع أنواع الحلويات التي تقدم في شهر رمضان بين حلويات العربية والتركية والمغربية والآسيوية والعالمية، ومنها:
الكنافة: تتكون من شعيرية رقيقة محشية بالجبن أو القشطة ومغطاة بالسكر والقرفة.
البسبوسة: حلى شرقي يتم تحضيره من السميد واللبن والزبدة والسكر ويصب عليه شراب السكر.
القطايف: عجين رقيق محشي بالجبن أو اللحم المفروم ويتم تحميره في الزيت ثم يصب عليه الشراب.
المعمول: عجين محشو بالتمر أو العجوة ويتم تقديمه في شكل حلوى معسلة.
لقمة القاضي: عجين يحتوي على حليب وزبدة ويتم تحميره في الزيت ثم يرش بالسكر والقرفة.
المهلبية: حلوى شرقية تحضر من الحليب والسكر والنشاء وتزين بالمكسرات.
البقلاوة: حلوى شرقية تتكون من عجين رقيق يحشى بالمكسرات ويتم تحميرها في الفرن ويصب عليها الشراب.
وهناك العديد من الحلويات الأخرى التي يتم تقديمها في شهر رمضان وتختلف باختلاف الثقافات والتقاليد والبلدان.
تعليقات
إرسال تعليق